Ribera del Duero archivos - Wine Spirits Collection

Vin rouge Legaris. Réserve 2005 . Ribera du Duero.Legaris red wine . Reserva 2005 . Ribera del Duero . 75 cl

wine&spirits — Wed, 09 Apr 2025 11:38:48 +0000

El Legaris Reserva 2005 est un vin rouge de l’appellation d’origine Ribera del Duero, élaboré par Bodegas Legaris. Ce mono-cépage de Tempranillo reflète l’essence de la région et le travail méticuleux du domaine. Les vendanges sont effectuées manuellement, les raisins étant sélectionnés à leur point optimal de maturation. Une macération à froid permet d’extraire les arômes et la couleur. La fermentation alcoolique a lieu en cuves inox à température contrôlée. La fermentation malolactique est ensuite réalisée en fûts de chêne français neufs. L’élevage se poursuit pendant 13 mois en fûts neufs robustes de différentes tonalités, grains et degrés de chauffe, parfaitement chargés et structurés. Nos produits sont des bouteilles de collection millésimées. Elles ont été conservées en cave, mais nous ne pouvons garantir leur consommation. À consommer avec modération. Réservé aux adultes.

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Vin rouge Pesquera Gran Reserva 2001 . Ribera du Duero. 75 cl.

wine&spirits — Mon, 07 Apr 2025 12:26:06 +0000

Le Pesquera Vino Tinto 2001 Gran Reserva est un vin d’appellation d’origine Ribera del Duero qui incarne l’essence même du domaine Pesquera. Ce vin est élaboré à partir d’une sélection de Tempranillo (Tinto Fino) issus de vieilles vignes, offrant une grande concentration de saveurs et une grande complexité. Son élevage se caractérise par un long vieillissement de plus de 24 mois en fûts de chêne français et américain, ce qui lui confère une personnalité unique et un excellent potentiel de garde.

Nos produits sont d’anciennes bouteilles de collection. Elles ont été conservées en cave, mais nous ne pouvons garantir leur consommation. À consommer avec modération. Réservé aux adultes.

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Vin rouge Pesquera Reserva 1999. Ribera del Duero. 75cl

wine&spirits — Mon, 07 Apr 2025 10:50:09 +0000

Cépage : Tempranillo (Tinto Fino).

Appellation d'origine : Ribera del Duero.

Couleur : Rubis profond aux reflets grenat.

Arômes : Fruits mûrs (cerise, myrtilles).

Notes épicées (poivre noir fin et cannelle).

Notes de chêne (pain grillé, cacao, tabac).

Complexité et élégance.

Bouche :Large et structure robuste.

Tanins souples et soyeux.

Équilibre entre notes fruitées et boisées.

Finale : Longue, persistante et équilibrée, avec une sensation de fraîcheur.

Elevage : Il passe plus de 24 mois en fûts de chêne.

Capacité de stockage : Élevée, avec une évolution continue dans le temps.

Température de service : Recommandée entre 16-18°C.

Accords : Idéal avec les viandes rouges, les saucisses affinées, les fromages affinés et les plats en sauce à la viande.

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Vin rouge Matarromera. Gran Reserva 2000 Ribera del Duero 75cl

wine&spirits — Thu, 14 Nov 2024 13:06:33 +0000

The Matarromera Gran Reserva 2000 is a red wine from Ribera del Duero that represents the highest expression of the Matarromera winery. Made with Tempranillo grapes (Tinta del País), it is a masterpiece that combines the winemaking tradition of the region with the innovative style of the winery. This Gran Reserva, the result of an exceptional vintage, stands out for its complexity, depth and ageing capacity, making it ideal for those looking for a refined wine full of character. The winemaking process for Matarromera Gran Reserva 2000 is meticulous and of high quality. After fermentation in stainless steel tanks at controlled temperatures, the wine is aged in French and American oak barrels for a period of 24 months. This long ageing gives it exceptional aromatic complexity, with notes of black fruits, spices, leather and a touch of balsamic. After ageing in barrels, the wine continues to refine in the bottle for several years, allowing it to reach its maximum expression. Our products are vintage collector’s bottles. They have been kept in a cellar, but we cannot guarantee their consumption. Responsible consumption. Only suitable for adults.

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Vin rouge Señorio de Nava Reserva 1999 Ribera del Duero 75cl.

wine&spirits — Thu, 14 Nov 2024 12:31:20 +0000

Le millésime 1999 a été caractérisé par un climat favorable dans la Ribera del Duero, avec un hiver froid et pluvieux suivi d’un printemps chaud et d’un été sec. Ces conditions ont permis une maturation homogène des raisins, ce qui a donné lieu à une récolte de grande qualité. Les vignobles d’où provient ce vin sont situés sur des sols argileux et calcaires, à des altitudes supérieures à 800 mètres, ce qui confère au raisin une excellente concentration et complexité. Il est élaboré selon un processus de vinification traditionnel. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température pour préserver les arômes fruités. Le vin est ensuite élevé pendant 24 mois en fûts de chêne américain et français, suivi d’un vieillissement en bouteille pendant au moins deux ans avant d’être commercialisé. Ce long processus de vieillissement confère au vin une profondeur et une complexité caractéristiques, avec des tanins bien intégrés et une grande structure. C’est un vin qui reflète la grandeur de la Ribera del Duero et le soin méticuleux apporté à son élaboration. C’est un vin complexe, avec du caractère et de l’élégance, idéal pour ceux qui apprécient les vins rouges mûrs et bien structurés, offrant une excellente occasion de profiter de l’expression d’un millésime historique de la Ribera del Duero. Nos produits sont des bouteilles de collection vintage. Elles ont été conservées en cave, mais nous ne pouvons garantir leur consommation. Consommation responsable. Ne convient qu’aux adultes.Nos produits sont des bouteilles vintage de collection. Elles ont été conservées en cave, mais nous ne pouvons garantir leur consommation. Consommation responsable. Réservé aux adultes.

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Vin rouge Matarromera Crianza 2000 Ribera del Duero 75 cl.

wine&spirits — Thu, 14 Nov 2024 10:42:32 +0000

Le Matarromera Crianza 2000 est un vin rouge emblématique de la prestigieuse cave Matarromera, située au cœur de la Ribera del Duero, l’une des régions viticoles les plus renommées d’Espagne. Ce vin, élaboré à partir de raisins 100% Tempranillo (également connu sous le nom de Tinta del País), représente l’engagement de la cave envers la qualité et la tradition, offrant une expérience œnologique qui se distingue par son élégance, sa complexité et sa persistance. Le millésime 2000 se caractérise par des conditions climatiques exceptionnelles dans la Ribera del Duero, avec un hiver froid et pluvieux suivi d’un printemps chaud qui a favorisé le développement des vignes. L’été chaud et sec a permis une maturation optimale des raisins, avec une récolte au juste équilibre entre acidité et sucres, donnant un vin à la structure et au potentiel de garde remarquables. Matarromera Crianza 2000 est élaboré à partir de raisins sélectionnés à la main dans des vignobles situés à plus de 700 mètres d’altitude, où les sols calcaires et argileux apportent une minéralité unique. La fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, ce qui permet de préserver les arômes fruités caractéristiques du Tempranillo. Le vin est ensuite vieilli en fûts de chêne américain et français pendant 14 mois. Cet assemblage de fûts confère au vin une complexité aromatique unique, avec des nuances de vanille, de cacao et d’épices douces. Une fois mis en bouteille, le vin reste encore au moins 12 mois en cave pour atteindre sa plénitude avant d’être commercialisé. Nos produits sont des bouteilles de collection vintage. Ils ont été conservés en cave, mais nous ne pouvons garantir leur consommation. Consommation responsable. Convient uniquement aux adultes.Tuer

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Vin Vega Sicilia Unico 1940 Ribera del Duero

wine&spirits — Tue, 23 Jul 2024 11:38:26 +0000

Vega Sicilia Único 1940 est un vin rouge de la cave Vega Sicilia, située à Ribera del Duero, en Espagne. Ce vin est un véritable joyau œnologique, reconnu pour son élégance, sa complexité et sa longévité. L’Único 1940, élaboré principalement à partir de raisins Tempranillo et d’une petite proportion d’autres cépages indigènes, a été longuement vieilli en fûts de chêne puis en bouteille, ce qui lui confère une profondeur et une sophistication exceptionnelles. Ses caractéristiques organoleptiques comprennent des arômes intenses et complexes de fruits mûrs, d’épices, de cuir, de tabac et des notes balsamiques. En bouche, il est équilibré, avec des tanins souples et une acidité bien intégrée, offrant une finale longue et persistante. Ce vin représente non seulement l’excellence de la viticulture espagnole, mais aussi l’histoire et la tradition de l’un des domaines viticoles les plus prestigieux au monde.

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Pesquera vin rouge crianza 1999 Ribera del Duero 75cl

wine&spirits — Thu, 11 Jul 2024 15:03:46 +0000

Pesquera 1999 est un vin rouge de haute qualité produit par la prestigieuse cave Alejandro Fernández dans la région de Ribera del Duero, en Espagne. Ce vin est connu pour son caractère charpenté et sa capacité de garde.
La Pesquera 1999 est un excellent exemple des vins de Ribera del Duero, connus pour sa richesse, sa profondeur et sa capacité de vieillissement, offrant une expérience œnologique mémorable et sophistiquée.

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Pesquera vin rouge gran reserva 1999 Ribera del Duero 75cl

wine&spirits — Thu, 11 Jul 2024 14:30:41 +0000

Le Pesquera Gran Reserva 1999 est un vin rouge exceptionnel du célèbre domaine viticole Alejandro Fernández, situé dans la prestigieuse région de Ribera del Duero, en Espagne. Ce vin se distingue par sa grande qualité et sa capacité de garde qui en font un véritable joyau œnologique.
La Pesquera Gran Reserva 1999 est une expression sublime des vins de Ribera del Duero, offrant une expérience œnologique riche, complexe et mémorable, idéale pour les amateurs de grands vins d’histoire et de caractère.

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Pesquera vin rouge crianza 2004 Ribera del Duero 75cl

wine&spirits — Thu, 11 Jul 2024 14:23:58 +0000

Pesquera 2004 est un vin rouge de haute qualité produit par la prestigieuse cave Alejandro Fernández dans la région de Ribera del Duero, en Espagne. Ce vin est connu pour son caractère charpenté et sa capacité de garde.
La Pesquera 2004 est un excellent exemple des vins de Ribera del Duero, connus pour sa richesse, sa profondeur et sa capacité de vieillissement, offrant une expérience œnologique mémorable et sophistiquée.

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