rioja archivos - Wine Spirits Collection

Vin rouge Contino Reserva 1995. Rioja 75cl

wine&spirits — Wed, 30 Apr 2025 10:03:26 +0000

Nom : Contino
Type : Vin rouge
Millésime : 1995
Appellation d'origine : D.O.Ca. Rioja
Cave : Viñedos del Contino (CVNE – Compañía Vinícola del Norte de España)
Cépages : Tempranillo (majorité), avec des apports possibles de Graciano, Mazuelo et Grenache
Élevage : En fûts de chêne (principalement français et américain) pendant environ 18 à 24 mois, suivi d'un vieillissement en bouteille
Robe : Rouge rubis évoluant vers des tons rouge brique
Nez : Notes de fruits mûrs, de cuir, d'épices, de cacao, de tabac et de subtiles notes minérales
Olive : Structuré, élégant, avec des tanins polis, une bonne acidité et une finale longue et harmonieuse
Degré d'alcool : Environ 13 % vol.

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Vin rouge Marques de Riscal 1968. Crianza. 75cl

wine&spirits — Mon, 07 Apr 2025 12:49:56 +0000

Marqués de Riscal 1968 est un vin emblématique de l’appellation d’origine Rioja, produit par la prestigieuse cave Marqués de Riscal, l’une des plus anciennes et des plus renommées de la région. Ce vin, référence de la viticulture espagnole, se distingue par son âge et son évolution, étant un véritable joyau pour les amateurs de vins à grande capacité de vieillissement. Marqués de Riscal 1968 est un classique qui a été élaboré principalement à partir de raisins Tempranillo, bien qu’il puisse également contenir d’autres variétés indigènes de la région telles que le Graciano et le Mazuelo.

Nos produits sont d’anciennes bouteilles de collection. Elles ont été conservées en cave, mais nous ne pouvons garantir leur consommation. À consommer avec modération. Réservé aux adultes.

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Vin rouge Pesquera Gran Reserva 2001 . Ribera du Duero. 75 cl.

wine&spirits — Mon, 07 Apr 2025 12:26:06 +0000

Le Pesquera Vino Tinto 2001 Gran Reserva est un vin d’appellation d’origine Ribera del Duero qui incarne l’essence même du domaine Pesquera. Ce vin est élaboré à partir d’une sélection de Tempranillo (Tinto Fino) issus de vieilles vignes, offrant une grande concentration de saveurs et une grande complexité. Son élevage se caractérise par un long vieillissement de plus de 24 mois en fûts de chêne français et américain, ce qui lui confère une personnalité unique et un excellent potentiel de garde.

Nos produits sont d’anciennes bouteilles de collection. Elles ont été conservées en cave, mais nous ne pouvons garantir leur consommation. À consommer avec modération. Réservé aux adultes.

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Imperial red wine Reserva 2000 Rioja 75 cl.

wine&spirits — Thu, 14 Nov 2024 11:38:13 +0000

The Imperial Reserva 2000 is a red wine from the iconic CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) winery, one of the oldest and most respected names in Rioja. This wine is an example of the excellence and tradition of the region, standing out for its elegance, complexity and ageing capacity. Made primarily from Tempranillo grapes, complemented by Graciano and Mazuelo, it offers a unique wine experience that reflects the character of the Rioja terroir.

Characteristics of the Vineyard and Harvest
The 2000 vintage was exceptional in Rioja, characterized by a balanced climate that allowed for a slow and uniform ripening of the grapes. The vineyards from which this wine comes are located in high areas of Rioja Alta, with clay-calcareous soils that provide minerality and structure to the wine. The harvest was carried out manually, selecting the best grapes to guarantee the highest quality in each bottle.

Production and Ageing
Imperial Reserva 2000 undergoes traditional vinification in temperature-controlled stainless steel tanks, allowing for slow and gentle fermentation. It is then aged in American and French oak barrels for 24 months, followed by bottle-aging for at least 2 years before release to the market. This long and meticulous ageing process allows the wine to develop exceptional depth and complexity, integrating the tannins and creating a perfect harmony between fruit and wood.

Our products are vintage collector’s bottles. They have been kept in a cellar, but we cannot guarantee their consumption. Responsible consumption. Only suitable for adults.

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Prado Enea Muga vin rouge Gran Reserva 1995 Rioja 75 cl.

wine&spirits — Fri, 08 Nov 2024 14:28:43 +0000

Le Prado Enea Gran Reserva est l’un des vins les plus emblématiques de Bodegas Muga, une prestigieuse cave familiale située à Haro, au cœur de la Rioja Alta. Ce vin est un rouge Gran Reserva qui reflète parfaitement la tradition et le savoir-faire de la région.
À dominante de Tempranillo (environ 80 %), complété par du Mazuelo, du Garnacha et une petite proportion de Graciano.
Le Prado Enea Gran Reserva est élaboré uniquement lors de millésimes exceptionnels et selon des procédés traditionnels.
La fermentation a lieu dans des cuves en chêne sans contrôle de température ni ajout de levures industrielles, ce qui permet une véritable expression du terroir.
Le vin est ensuite élevé pendant environ 12 mois en fûts de chêne français et américain neufs et de deuxième utilisation. Il passe ensuite 36 mois supplémentaires en fûts de chêne usagés et est finalement complété par 36 mois supplémentaires de vieillissement en bouteille avant d’être commercialisé. Nos produits sont des bouteilles vintage de collection. Elles ont été conservées en cave, mais nous ne pouvons garantir leur consommation. Consommation responsable. Convient uniquement aux adultes

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Vin rouge Viña Diezmo Reserva 1987 Rioja 75 cl

wine&spirits — Thu, 31 Oct 2024 12:24:36 +0000

Viña Diezmo est une marque de vin rouge originaire de la région de la Rioja en Espagne, connue pour ses vins élégants et équilibrés. Ce vin est généralement élaboré à partir du cépage Tempranillo, typique de la région, bien que dans certains cas il puisse contenir d’autres cépages comme le Graciano ou le Garnacha pour lui donner une plus grande complexité.

Viña Diezmo se distingue par sa couleur rouge intense aux reflets rubis, et au nez elle offre des arômes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les mûres, associés à des notes de vanille, d’épices et une subtile touche de bois, due à son vieillissement. en fûts de chêne. En bouche, il est équilibré, avec des tanins souples et ronds, et une finale persistante et agréable qui vous invite à continuer à profiter de sa saveur.

C’est un vin qui accompagne très bien les plats de viande rouge, les saucisses, les fromages affinés et les ragoûts, mais il est également idéal à déguster seul, en appréciant chaque nuance de sa saveur et de son arôme.

Nos produits sont des bouteilles de collection antiques. Ils ont été bien conservés en cave, mais nous ne pouvons garantir leur consommation. Consommation responsable. Convient uniquement aux adultes.

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Vin Viña Tondonia 2004 Rioja 75cl

wine&spirits — Thu, 11 Jul 2024 17:43:40 +0000

Viña Tondonia Reserva 2004 est un vin rouge prestigieux de la cave R. López de Heredia, l’une des caves les plus anciennes et les plus respectées de la région de la Rioja, en Espagne. Ce vin se caractérise par son élégance, sa complexité et sa capacité de vieillissement, reflétant la tradition et le savoir-faire méticuleux de la cave.
Viña Tondonia Reserva 2004 est un vin rouge prestigieux de la cave R. López de Heredia, l’une des caves les plus anciennes et les plus respectées de la région de la Rioja, en Espagne. Il offre une expérience œnologique riche et complexe, idéale pour les amateurs de grands vins classiques.

Il présente quelques rayures sur les étiquettes comme le montrent les images.

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Vin de réserve Viña Tondonia 1995 Rioja 75cl

wine&spirits — Thu, 11 Jul 2024 17:33:22 +0000

Viña Tondonia Reserva 1995 est un vin rouge emblématique de la prestigieuse cave R. López de Heredia, l’une des caves les plus historiques et les plus respectées de la région de la Rioja, en Espagne. Ce vin se distingue par son élégance, sa complexité et sa capacité de vieillissement, reflétant la tradition et le savoir-faire œnologique de la cave.
La Viña Tondonia Reserva 1995 est une expression sublime des vins de la Rioja, représentant la maîtrise et la tradition de R. López de Heredia. Il offre une expérience œnologique riche, complexe et mémorable, idéale pour les amateurs de grands vins classiques.

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Bouteille de vin Magnum Imperial gran reserva Rioja 1982

wine&spirits — Thu, 11 Jul 2024 09:30:49 +0000

Une bouteille de vin Imperial Magnum Gran Reserva 1982 est un vin rouge espagnol haut de gamme produit par la célèbre cave CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España). Les caractéristiques et la description de ce vin sont détaillées ci-dessous :

Caractéristiques du vin :

Cépages : Principalement Tempranillo, avec d’éventuels apports de Graciano et Mazuelo.
Processus de préparation : La fermentation et la macération ont lieu dans des cuves en acier inoxydable. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne (principalement français et américain) pendant au moins deux ans, suivi d’une période d’affinage en bouteille qui peut durer encore plusieurs années.
Couleur : Rouge rubis intense avec des tons brique dus à son vieillissement prolongé.
Arôme : Complexe et élégant, avec des notes de fruits rouges et noirs mûrs, des touches épicées (vanille, clou de girofle) et des nuances balsamiques et cuirées.
Goût : En bouche, il est équilibré, avec des tanins doux et bien intégrés. Il possède une acidité qui lui confère de la fraîcheur et une persistance longue et agréable. Les saveurs de fruits mûrs sont complétées par des notes de vieillissement comme le tabac, le cacao et le bois.
Accords : Idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier, les plats d’agneau et les fromages affinés.

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